Настановча нарада з питань організації і проведення навчальної практики студентів 2 курсу спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа»

10 червня 2024 року студенти другого курсу спеціальності 241-
«Готельно-ресторанна справа» розпочали тижневу навчальну практику.
Метою навчальної практики є закріплення, розширення та поглиблення
теоретичних знань, отриманих студентами при вивченні навчальних
дисциплін, конкретизація відомостей і набуття практичних навичок на основі
вивчення досвіду роботи підприємств готельно-ресторанної справи.
Навчальна практика проводиться зі студентами 2-го курсу згідно з
навчальними планами зі спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа»,
протягом 3-х тижнів відповідно графіку розробленого кафедрою та
узгодженого з базою навчальної практики.
Зі вступним словом виступила заступник директора з навчально-
виробничої роботи Марта Ярославівна Чупровська, яка ознайомила
студентів із наказом щодо організації та проведення практики та
проінформувала студентів про їх керівників-методистів від коледжу.
Інженер з техніки безпеки Тетяна Петрівна Клубочкина провела
вступний інструктаж з техніки безпеки, а також зауважила про важливість
дотримання правил поведінки у разі надзвичайної ситуації в умовах
воєнного стану. Під час своїх виступів вони наголосили на важливій
передумові формування професійної компетенції в навчально-освітньому
процесі студентів через виробничу практику.
Керівник-методист практики Світлана Миколаївна Павлюк
ознайомила студентів з методичними рекомендаціями та програмою
навчальної практики, а також з документацією, яка повинна бути сформована
та подана на захисті практики.